이번에 포스팅할 곳은 고쿠라역에 위치한
테츠나베!!
고쿠라 여행을 했던 지인들이
모두 다 입모아 추천한 맛집이라
배가 불러도 교자는 꼭 먹어보자! 하며
야식 맛집으로 방문한 곳이다.
고쿠라역 주변에는 테츠나베가 2곳이 있다.
나는 총본점을 방문했음!
총본점 기준 운영시간은
11:00 ~ 23:00까지 운영하고 있다.
테츠나베에는 메뉴가 은근히 많다!
나베와 교자가 시그니처 메뉴지만
다른 메뉴도 있으니
참고해도 좋을 것 같다.
나는 저녁 9시쯤 방문했다.
9시였음에도 불구하고
야식처럼 맥주 한 잔 하기 좋은 곳이라
사람이 제법 많았다.
가게 입구에는 이름 모를 유명인들의
싸인들이 많았다!
그리고 교자랑 같이 먹는
특제 라유 소스를 따로 판매하고 있었다.
맛은 고추기름처럼 매콤한 맛이고
많이 먹어본 맛이라
따로 구매욕구가 샘솟진 않았다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
상차림은 제법 간소한 편!!
젓가락은 일본 스타일의 일회용 젓가락이
제법 마음에 들었다ㅎㅎ
간장, 와사비, 특제 소스가 있어서
기호에 맞게 먹을 수 있다.
운 좋게도 나는 바로 착석했지만
내 뒤로는 웨이팅이 있었다..!
현지인 맛집답게 한국 관광객은 한 테이블뿐.
다른 테이블을 슬쩍 보니
나베 4 : 교자 6 비율로
은근 나베를 먹는 테이블도 많았다!!
매장 중간중간에 있는 음료 냉장고와
본토의 맥주 삿포로 생맥주 기계!!
생맥주 한 잔 주문하는 것도 좋아보임.
메뉴판은 한국어 메뉴판이 없어서
번역기로 돌려서 봤다.
교자는 기본으로 2인분부터 주문이 가능하다.
(추가 주문은 1인분도 가능)
교자는 포장도 가능하니
나베를 먹는 사람들은
교자를 포장해서 숙소에서 먹어도 👍
가게 분위기가 너무 좋아서
하이볼 시켜볼까 번역기를 돌려봤는데
오번역이 난리났다ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ
알로에 조오스~~
위스키! 응이볼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫 번째로 오빠랑 나는 하이볼을 주문했다!!
그치만 내가 생각했던 한국 하이볼과 다르게
달달한 맛은 1도 없었다,,,
일본 리얼 하이볼은 한국처럼 달지 않고
탄산이 가득한 위스키라고 생각하고 주문하길.
알쓰는 알로에 조오스 마시길 추천,,
(나도 뭣 모르고 하이볼 주문했다가
알로에 조오스로 노선 갈아탐ㅋㅋ)
그치만 일본의 본토 하이볼답게
탄산이 아주 잘 느껴졌다.
왼쪽이 소주하이볼,
오른쪽이 위스키하이볼이다.
알콜러버 츄츄 피셜
소주하이볼은 우리나라 곡주에
탄산이 들어있는 맛이라고 한다.
둘 다 단맛은 없으니 참고!
하이볼 마시다보니 빠르게 나온 교자!
사진에서도 볼 수 있다시피
굉장히 파삭파삭한 식감이다🤤
참고로 하이볼 잔에도 써있는
저 테츠나베는 무쇠솥을 뜻한다.
테츠나베 교자 2인분
¥1,236 (한화 약 11,000원)
무쇠솥은 달궈져서 나오니까
화상입지 않도록 조심-!
교자를 보니 그냥 철판에 구운게 아니라
전분 물을 같이 구운건가,,?
교자 밑면은 바삭하고, 윗면은 쫀독하면서
속은 매우 촉촉했다.
첨에 2인분부터 주문이 가능하다길래
흐음,, 넘 많은거 아닌가? 싶었는데
계속계속 입에 들어갔다ㅠㅠ
고쿠라여행을 다시 온다면
앞뒤 안보고 재방문할 듯.
포장도 가능하니 꼭꼭꼭
테츠나베 교자를 먹어보길 추천한다!
테츠나베 교자 공식 홈페이지
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https://tetsunabe-g.com/grandmenu/
🌿🤍 고쿠라 장어 맛집 추천 🤍🌿
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