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기타큐슈 | 고쿠라 현지 맛집 :: 테츠나베 교자 후기

숩ing 2024. 2. 15. 09:45
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이번에 포스팅할 곳은 고쿠라역에 위치한

테츠나베!!


고쿠라 여행을 했던 지인들이
모두 다 입모아 추천한 맛집이라
배가 불러도 교자는 꼭 먹어보자! 하며
야식 맛집으로 방문한 곳이다.

Tetsunabe main store signboard
테츠나베 총본점 간판
테츠나베 총본점 간판


고쿠라역 주변에는 테츠나베가 2곳이 있다.
나는 총본점을 방문했음!

총본점 기준 운영시간은
11:00 ~ 23:00까지 운영하고 있다.

Tetsunabe web site menu
테츠나베 사이트 메뉴
테츠나베 사이트 메뉴


테츠나베에는 메뉴가 은근히 많다!
나베와 교자가 시그니처 메뉴지만
다른 메뉴도 있으니
참고해도 좋을 것 같다.

Tetsunabe Entrance 테츠나베 입구Tetsunabe Entrance 테츠나베 입구
테츠나베 입구


나는 저녁 9시쯤 방문했다.
9시였음에도 불구하고
야식처럼 맥주 한 잔 하기 좋은 곳이라
사람이 제법 많았다.

Tetsunabe Interior 테츠나베 내부Tetsunabe Interior 테츠나베 내부
테츠나베 내부


가게 입구에는 이름 모를 유명인들의
싸인들이 많았다!

그리고 교자랑 같이 먹는
특제 라유 소스를 따로 판매하고 있었다.

맛은 고추기름처럼 매콤한 맛이고
많이 먹어본 맛이라
따로 구매욕구가 샘솟진 않았다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Tetsunabe table setting
테츠나베 상차림
테츠나베 상차림


상차림은 제법 간소한 편!!
젓가락은 일본 스타일의 일회용 젓가락이
제법 마음에 들었다ㅎㅎ

간장, 와사비, 특제 소스가 있어서
기호에 맞게 먹을 수 있다.

Tetsunabe Interior 테츠나베 내부Tetsunabe Interior 테츠나베 내부
테츠나베 내부


운 좋게도 나는 바로 착석했지만
내 뒤로는 웨이팅이 있었다..!
현지인 맛집답게 한국 관광객은 한 테이블뿐.

다른 테이블을 슬쩍 보니
나베 4 : 교자 6 비율로
은근 나베를 먹는 테이블도 많았다!!

A machine with a Japanese feel 일본 감성 기계들A machine with a Japanese feel 일본 감성 기계들
일본 감성 기계들


매장 중간중간에 있는 음료 냉장고와
본토의 맥주 삿포로 생맥주 기계!!
생맥주 한 잔 주문하는 것도 좋아보임.

Japanese menu translation 일본어 메뉴판 번역Japanese menu translation 일본어 메뉴판 번역
일본어 메뉴판 번역


메뉴판은 한국어 메뉴판이 없어서
번역기로 돌려서 봤다.

교자는 기본으로 2인분부터 주문이 가능하다.
(추가 주문은 1인분도 가능)

교자는 포장도 가능하니
나베를 먹는 사람들은
교자를 포장해서 숙소에서 먹어도 👍

Japanese menu translation
일본어 메뉴판 번역
오번역 난리 부르스


가게 분위기가 너무 좋아서
하이볼 시켜볼까 번역기를 돌려봤는데
오번역이 난리났다ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ

알로에 조오스~~

위스키! 응이볼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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Kanpai
간빠이
간빠이


첫 번째로 오빠랑 나는 하이볼을 주문했다!!
그치만 내가 생각했던 한국 하이볼과 다르게
달달한 맛은 1도 없었다,,,

일본 리얼 하이볼은 한국처럼 달지 않고
탄산이 가득한 위스키라고 생각하고 주문하길.

알쓰는 알로에 조오스 마시길 추천,,
(나도 뭣 모르고 하이볼 주문했다가
알로에 조오스로 노선 갈아탐ㅋㅋ)

The carbonation is bustling
탄산이 바글바글
탄산이 바글바글


그치만 일본의 본토 하이볼답게
탄산이 아주 잘 느껴졌다.

왼쪽이 소주하이볼,
오른쪽이 위스키하이볼이다.

알콜러버 츄츄 피셜
소주하이볼은 우리나라 곡주에
탄산이 들어있는 맛이라고 한다.

둘 다 단맛은 없으니 참고!

Tetsunabe Gyoza
테츠나베 교자
테츠나베 교자


하이볼 마시다보니 빠르게 나온 교자!
사진에서도 볼 수 있다시피
굉장히 파삭파삭한 식감이다🤤

참고로 하이볼 잔에도 써있는
저 테츠나베는 무쇠솥을 뜻한다.

테츠나베 교자 2인분
¥1,236 (한화 약 11,000원)

Tetsunabe Gyoza
테츠나베 교자
테츠나베 교자


무쇠솥은 달궈져서 나오니까
화상입지 않도록 조심-!

교자를 보니 그냥 철판에 구운게 아니라
전분 물을 같이 구운건가,,?

Tetsunabe Gyoza
테츠나베 교자
Tetsunabe Gyoza
테츠나베 교자
테츠나베 교자


교자 밑면은 바삭하고, 윗면은 쫀독하면서
속은 매우 촉촉했다.

첨에 2인분부터 주문이 가능하다길래
흐음,, 넘 많은거 아닌가? 싶었는데
계속계속 입에 들어갔다ㅠㅠ

고쿠라여행을 다시 온다면
앞뒤 안보고 재방문할 듯.

포장도 가능하니 꼭꼭꼭
테츠나베 교자를 먹어보길 추천한다!


테츠나베 교자 공식 홈페이지
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
https://tetsunabe-g.com/grandmenu/

 

お食事 - 小倉鉄なべ 公式ホームページ

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🌿🤍 고쿠라 장어 맛집 추천 🤍🌿
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