츄츄랑 연애하면서 자주 왔던
진성한우곱창..-🌟
사귀기 전에 자기가
진짜 맛있는 곱창집
알려주겠다면서
날 데려왔던 곳인데 여길 먹어보고
'아, 이 남자 믿어도 되겠다.' 싶어서 연애를 시작했다.
곱창 먹고 신뢰생긴 사람 나야
(충격 실화임)
진성한우곱창
🚩
신당역 7번 출구 도보 2분
🕰️
일-목 12:00 - 23:00
금-토 12:00 - 24:00
📞
0507-1496-0779
간판에서부터 느껴지는 맛집의 분위기.
저녁 8시에 방문했는데도
사람이 계속 들어왔다.
아 유명해지면 안되는데~ (이미 유명함)
우리만 아는 곳인데~ (신당동 주민 다 앎)
여기가 어느 정도로 맛집이냐면,,,
절임마늘 통이 그냥 한다라이다.
저렇게 많은 이유는 뭐다?
그만큼 회전율이 좋다는 뜻!!
겉옷이나 가방은 비닐봉지에 보관하면 된당
이런게 진짜 맛도리집 아니냐며 ~ ㅋㅋ
기본적으로 김치는 3종류가 나온다.
배추김치, 대파김치, 총각김치.
이미 자태부터가 게임 끝.
이게 곱창을 찍어먹는 소스인데
파랑 고추가 잔뜩 들어가있는
간장 베이스 소스다.
그 외 기본적인 반찬으로
부추무침과 몽글몽글한 계란찜도 주신다!
계란찜이 진짜 후루룩 들어가는 재질이라
너무 맛잇따... 헠헠
엽떡 계란찜 전혀 부럽지 않은 맛과 비주얼임.
김성광 쉐프님은 절 모르시겠지만
전 쉐프님을 압니다... 믿습니다..
우리는 우선 곱창과 대창을 하나씩 시켰다!
주문과 동시에 조리가 들어가는 구조인데
초반에는 약간 초벌이 되어서 나온다!
그리고 타이머를 주시는데
이 타이머가 울리면 그 때부터 먹어도 된다.
그냥 타이머 울리기 전까지 오매불망 기다리는거임
그냥 타이머만 보고 있는거임
자체 해피뉴이어 카운트다운 하는 기분.
그런 기분 내고 싶으면 진성한우곱창으로,,
여기 이모님들이 진짜 왕 친절하신데
타이머 울리니까 바로 오셔서 김치도 올려주심
타이머 울린다고 바로 먹는게 아니었음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 먹어야 맛있다면서 신신당부하셨다.
사진 잘 안 찍는 츄츄도 사진찍게 만드는 마법.
다 구워지면 심장 멎는 비주얼이 나옴,,💗
잘 먹겠습니다아아아아아
곱창 대창 다 맛있다.
냄새도 안나고 맛있다.
그냥 맛있다.
신김치랑 먹으면 맛있다.
곱창기름에 구워져서 그런지
맛이 더 깊은 느낌..!
술 마시고 곱창으로 입을 씻겠다는 당신.
알지만 제법 알콜에 진심이다.
저게 바로 코리안 No.1 페어링,,?
감자까지 맛있으면 어떡하라고,
어떡콰라고, 어뜨카라고, 어떡하라고, 우뜨카라고, 모루카라고, 오픈카라고, 엉뜨켜라고, 엉뚱하라고, 오또카라고, 어플하라고, 어떡콰라고, 어뜨카라고, 어떡하라고, 우뜨카라고, 모루카라고, 오픈카라고, 엉뜨켜라고, 엉뚱하라고, 오또카라고, 어플하라고, 어떡콰라고, 어뜨카라고, 어떡하라고, 우뜨카라고, 모루카라고, 오픈카라고, 엉뜨켜라고, 엉뚱하라고, 오또카라고, 어플하라고,,,
사이드 메뉴로 국수와 양밥을 시켰다.
여기 국수집인가 싶을 정도로 충격적인 비주얼과 양.
기본적으로 멸치 육수가 탄탄하니
뭘 넣어서 말아 먹어도 맛있다.
면이 딸려오는 양을 봐도 알겠지만
거의 2인분 수준이라 사이드로 시켰지만
술안주로 먹기 너무 좋다.
술 잘 먹고 음식 잘 먹고 그러면
계란찜 한 번쯤은 리필 해주신다.
내가 넘 좋아하니까
이모님께서 잘 먹어서 좋다고 하심.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사진에 볶음밥이라고 적었지만
정확히는 깍두기양밥이다.
츄츄에게 맘이 생긴 이유가 이 녀석 때문인데
이 사람이랑 계속 만나면,,
이런 맛집 계속 갈 수 있겠지?
라는 생각이 들어서 만나게 되었다.
나도 이런 내가 웃기다.
그치만 이 볶음밥의 반숙을 보면
없던 마음도 생길 수 밖에 없음.
기본적으로 깍두기랑 양 자체가
식감이 워낙 좋은 둘이라
밥과 같이 볶아나오면 맛없없.
김이랑 싸먹으면 완전 꿀맛이다;;;
배불러도 싹싹 긁어먹을 수 밖에 없음.
연애하기 전부터 지금까지 꾸준히 오는
신당 진성한우곱창
나만 아는 맛집인줄 알았는데
이미 너무 유명해진 겸사겸사 포스팅해봄ㅋㅋㅋ
신당역 주민이라면 꼭 가.
신당역 놀러가면 꼭 가.
힙한 맛도리 곱창집 찾는다면 꼭 가.
그냥 꼭 가.
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